Monatsarchive: Oktober 2017

Dünger – warum er so wichtig ist für unseren Garten – eine Buchbesprechung

Jeder Hobbygärtner freut sich, wenn es im Garten grünt und blüht. Doch was tut er dafür? Vielleicht ab und zu ein wenig Fertigdünger oder Kompost zusetzen, aber das war’s dann oft schon mit der Bodenverbesserung.  Aber geht da nicht noch mehr? Autorin Tina Råman bietet dem Leser an, ein Gartenversteher zu werden, 250 wohlgestaltete Buchseiten stellt sie dafür zur Verfügung.  Bei der Entstehung des Buches unterstützten sie Justine Lagache  als künstlerische Leiterin und Ewa-Marie Rundquist als Fotografin. Ihnen allen ist die Liebe zum Gärtnern gemeinsam. Um das Thema wissenschaftlich zu untermauern, holten sie sich sogar noch Hilfe von einem Agrarwissenschaftler. Doch keine Angst, herausgekommen ist kein wissenschaftliches Werk, durch das … Weiterlesen

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Herbstblumen aus dem Garten – Friday Flower Day

Liebe Gartenenthusiasten, was für eine Blumenvielfalt in meinem Herbstgarten, da bietet es sich doch an, ein wenig davon ins Haus zu holen, um die dunklen Herbstabende aufzuhellen. Zugegeben, ein paar Rosenstiele kamen hinzu, aber alles andere habe ich im Garten eingesammelt. Außerdem konnte ich damit beim „Friday-Flower-Day“ von Holunderblütchen mitmachen.

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Fahr mal wieder in den Harz

Liebe Gartenenthusiasten, es war so schön herbstlich ringsherum und ausnahmsweise schien auch mal die Sonne, das ist ja in diesem Jahr fast schon ungewöhnlich. Da haben wir am Sonntag nicht lange überlegt, sondern unsere Wanderschuhe und winddichten Jacken eingepackt und sind Richtung Harz gefahren. Nach kurzem Überlegen, wohin die Reise gehen soll, fiel unsere Wahl auf Alexisbad. Wir dachten Brocken, die Stadt Thale mit ihrer Seilbahn und dem Hexentanzplatz, die Stadt Wernigerode oder die Rappbodetalsperre kennt ja jeder, aber kleinen unbekannteren Orte und verschwiegenen Wanderwege haben ihren besonderen Reiz.

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Vorgestellt – Das Blechkochbuch für alle Fälle

Schnelle Gerichte im Handumdrehn verspricht Autorin Kate McMillan, die schon mehrere Kochbücher geschrieben hat und in North Carolina lebt. Die passenden Fotos hat Ray Kachatorian beigesteuert, ein erfahrener Foodfotograf. Anders als von „Blechrezepten“gewohnt, geht es in diesem Buch nicht um Kuchen und Ähnliches, sondern um herzhafte Rezepte. Liebhaber von Fleisch- und Fischrezepten werden genauso berücksichtigt wie Vegetarier. Das Buch wurde aus dem Englischen übersetzt. Damit dem Leser das Wasser im Munde zusammenläuft und die Lust am Kochen geweckt wird, gibt’s am Anfang des Buches ein paar verführerische Fotos.

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